Trasmissione a cura di Fiorella Pierobon e Alberto Pugnetti.
Partecipano:
- lo chef/camminatore Andrea Vismara con la sua proposta di ricetta del territorio: “Frittura ad pursè”
- il referente della Via Francigena, Luca Bruschi, Direttore della Associazione Europea delle Vie Francigene.
IL PODCAST